打赏了一锭银子?
虽然,一锭银子也不是多稀奇的数目,可关键是,那可是从小气鬼刘夫人的荷包里,取出的一锭银子啊!
在场众人目睹了这一奇景之后,心里都浮上了一个念头。
能让刘夫人都肯花银子的,肯定是好东西!
此时,那个珠圆玉润的身影,还在厨房里忙忙碌碌着。
大堂里传来了喜讯,虾籽小刀面的效果很不错,大家尝了都说好,连那个刘夫人都破天荒地赏了一锭银子出来。厨房里的阿桃听了,一双圆眼睛都笑弯了,肉乎乎的脸颊也笑得鼓起来,只觉得浑身都充满了干劲。
看来,大家都喜欢吃她做的面呢!缘起客栈今天才总算是开张了,赚得这第一笔钱后,他们就能买更多更好的食材,推出更多的新菜式。客栈的复兴指日可待,她的长白山人参,也同样指日可待!
这么一想,她整个人都轻松了起来,一改昨日的愁眉不展,一边用筷子拌着肉馅,一边哼起了江南的小曲儿。
肉馅,是用猪肋条肉剁作肉茸,然后加入了糖、酱油、葱末、姜末,再倒上一点儿香油,一起搅拌成的。
小胖胳膊发力,她握着筷子,把肉馅沿着一个方向搅啊搅啊,直到搅得上劲,搅得肉茸和调料充分地融合在一起。用来制作小笼汤包的肉馅,这才算是完成。
其实,今天这两道小吃,在她江南的那个家中,都只是一些家常菜。
打从会走路起,她就爱流连厨房,摇摇欲坠地站在小凳子上,只为了趴在灶台边,看她娘如何改刀,如何烹煮,一看,就是一两个时辰。
她就是站在小凳子上,把小笼汤包给学会的。
肉馅搅拌起来,葱香味混合着鲜肉味,清香好闻。
这一搅拌,她就想起了当年,青石镇上,袅袅炊烟,小小的厨房里,有娘亲的味道。
当年她年纪尚小,还不是“厨神”阿桃,不识得什么御膳房、什么国宴,没向往过帝王家的八珍玉食。
她还记得,她那巧手的娘,亲手蒸的一笼汤包。
竹笼掀开时,那一阵升腾而起的热气,当真教人怀念。
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