道：“那行，这事儿我记下了，等到后厨再买肉的时候，我通知你。”
“再买肉，这里不是要倒闭了吗？”范金有瞪大眼睛，狐疑的看着棒梗。
棒梗此时也意识到自个说错话了，连忙摆摆手道：“我的意思是，饭店还有几家预定的宴席没有办完，等完事儿，我会通知你来的。”
“是吗？”
范金有有点不相信，不过也没有多想，毕竟干他们这一行的，只需要把东西以最便宜的价格搞到手就可以了，用不着管那么多。
“那行，到时候你提前通知我，我好早早的准备好平板车。”
范金有离开后，棒梗压抑住心中的兴奋，快步来到了堂屋里。
小饭店的堂屋摆放了四张八仙桌，傻柱拿着破抹布，正干得火热。
“何大厨，跟你打听个事儿。”棒梗站在旁边，笑着说道。
“呵，棒梗啊，你用不着一口一个何大厨的称呼我，我就是一个八级大厨....”傻柱心中如同喝了蜂蜜，嘴上却有些不好意思。
真是个傻货，要不是我还需要你帮忙，就算是跪下喊我一声爹，我也不会叫你何大厨。
棒梗腹诽一阵，脸上挂满了笑容：“何叔，你是我见过的手艺最好的厨子，比那些国宾馆的大厨还要厉害，自然当得起大厨的称号。”
“....是吗....”傻柱被这一通彩虹马屁拍得找不到东南西北了，整个人的灵魂飘到了天空中。
见傻柱已经陷入了呆傻状态，棒梗趁机问道：“何大厨，咱们这阵子置办席面吗？”
所谓的置办席面，是这家私家饭店的主要业务之一。
这年代物资贵乏，遇到红白喜事，有些人家由于没有门路，买不到足够的肉菜。
为了能够让客人们吃得尽兴，便把红白喜事的席面，交给私家饭店负责。
当然了，价格远比街面上的国营饭店要贵上不少。
无论在哪个年代，结婚都是一件大事。
而结婚中，最重要的事情，就是婚宴了。
一桌丰厚的宴席，是主人家势力的展示。
京城的席面是很有讲究的，一般数量都是双数，八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。
一般8冷8热，8冷10热，或者8冷12热。
其中大部分是肉菜，比如烤鸭....熏鱼...火腿...红烧肉...等等。
要准备婚宴，饭店必须得事先购买大量的肉食。
如果能在婚宴开始前，把饭店卖掉.....那不就能赚一大笔了？
棒梗感觉到自个越来越聪明了。
傻柱没想到棒梗会问这个问题。
棒梗虽然是饭店的采购员，对工作却很不上心，平日里都是傻柱帮他完成工作的。
棒梗的表现，让傻柱眼前一亮，这孩子长大了，直到努力工作了。
“棒梗，你还真问对了，咱们老板承接了胡同东边的一
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