哥，不用担心，您看到我们每张桌子旁边的哪个风扇了吗？它能自动给你送风来，保管你吃了不热。"面对着大热天，陈立青当然早有准备，电风扇正好派上用场。

　　他们的火锅店虽然今天才开，可陈立青主持的另外一家电器店：专卖电风扇的电器店早已经卖的很火。

　　电风扇早已经在1890年左右发明出来了，但在中国这还没有普及电的国家，电风扇并不是很普及。

　　不过此时在上海，早已经普及用电，夏天来临的时候，陈立青就发现他们没有电风扇，所以他心头一动，就想到买电风扇。可是就算是在上海这样国际化的大都市，电扇虽然有，可是不是那么普及。陈立青没有买到，买不到他就自己去做，终于花费了将近二十天左右，他在江南制造总局那边生产出来了电风扇。

　　于是，家用的电扇便被陈立青掌握在手中，此时开业已经足足有一个月，他早就以一百银元的价格卖出去一千多台了。

　　这时开一个火锅店，陈立青自然想到了热的问题，火锅店里面的几百台电扇开动之下，吃火锅也不是很热。

　　人们见到这样清凉的环境，加上还有那么丰富的菜品，还有什么理由拒绝这种新式火锅呢？

　　所以，在经过了一会儿的宣传后，一些兜里不缺钱，正好要去吃饭的人就光临了陈立青他们火锅店。

　　有人开头，其余不怎么缺钱的人也都纷纷上前。这毕竟不是贵阳那种小城市，五毛钱拿出来吃一顿饭的人还是很多。

　　要知道，在上海生活，随便下一个馆子两人炒菜也需要大约一块钱左右，还只能炒两个肉菜。而现在，花相同的钱，能够吃更多的东西，为什么不选择火锅呢。

　　本来就在饭点的人们，自然宁愿尝试一下新东西，新品种。

　　于是，成功的吸引到客人，陈氏火锅顺利的开张了。

　　而开张后，新奇的自助火锅形式就惹的人们赞叹纷纷，在他们抱着肚子出去的时候，更是对火锅店赞不绝口。在这些人的示范之下，开业当天，就有一千多人次在陈氏火锅用餐。

　　而在接下来的曰子，随着用餐的人越来越多，随着这种自助火锅的新形势用餐方式传遍上海，陈氏火锅迎来了越来越多的客人，短短的一个星期内，就差不多有三万人次的人去陈氏火锅用餐过。

　　毕竟，在这个时期，花五毛钱能够随便吃东西，对普通人，对广大群众的吸引力很大。

　　而用餐过后的人，更是对陈氏火锅的环境，以及食品效果多加宣传称赞，在这种良姓循环的发展之下，陈氏火锅自然越来越火。

　　花同样的钱，一些人能够在陈氏火锅吃到更多的东西，享受到电风扇的待遇，还能喝到物超所值的酸梅汁，对这种类型的店，人们实在是找不到挑剔的地方。

　　所以，随着

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