7月5号,距离高考开始倒数第2天,刹南高中全体师生对考场进行了1次彻底的大扫除。
结束后,高1高2迎来5天放假,全体高3依旧进入最后的备考时间,1场今年全国最大的统1考试,开始了它的倒计时。
第2天1大早,结束早训的张岱便在母亲苏敏的叮咛下,带着关琳和盛宁宁去了禹城。
季节已经彻底进入夏季,全省上下美丽新世界迎来了1波暑期狂潮,新品的果茶系列在成功捕获了1批奶茶爱好者,同时也打击了不少从过年开始模仿美丽新世界的奶茶店。
禹城新世纪大楼,在这里张岱重新见到了1身白衬衫黑裤子的陈文静,和当初病态时的她不1样,现在对方绝对可以称得上是美丽知性的大姐姐。
“张岱!”陈文静从实验室里出来,看到少年的时候,脸上绽放出真诚的笑容。
对于这样1个帮助自己亲弟弟走出灰暗人生的贵人,陈文静1直感激涕0,心甘情愿替张岱管理奶茶研究所。
当然,以她的能力,确实大材小用。
“文静姐。”关琳也笑着走到陈文静身边,搀起她的手,说着学校里的趣事。
反倒是1向话痨般的盛宁宁,这会居然面色通红,支支吾吾说不出话来,这让张岱面露古怪。
奶茶研究所很大,但是人不多,管理的难度尚可,不过由于张岱对于奶茶新品的追求过高,分摊到每个人的工作量却是非常大,当然每个季度的销售额同样可观。
“盛海那边新店开业不到3个月,已经有模仿者,尤其是果茶这1块,和我们在打价格战。”
“除了45线城市,12线城市的奶茶店,现在平均每个月的毛利润都在15万,上下波动不大。”
“那上个月,有多少纯利润?”盛宁宁好奇道,这个数据比当时过年后的那段时间低了不少,不过那个时候毕竟是新店开业,火爆程度和现在完全没法相比。
“加上所有店铺,去掉月投入的成本,现阶段的纯利润在600万左右。”
对于这样1个数值,张岱还是可以接受的,1来现在分店并不多,大部分店铺还是都集中在34线城市,2来美丽新世界的店铺都是只买不租,所以现在的成本很大1部分都是买地的钱。
关琳和盛宁宁,则对600万这个数字没多大反应,毕竟过年那会,全省新开的50家新店,净利润就有700万,只是现在大家对于奶茶的热度开始回归正常,按需购买了。
“分店会越开越多,同质化的奶茶也会出现,我们的新品必须引领行业潮流,才能获得更大的利润!”张岱说道。
奶茶店1个月600万的净利润,显然和他心目中的期许还有1定距离。
美丽新世界的出现,导致奶茶行业提早了十年,这既是张岱的机遇,也是其他人的
请收藏:https://m.qxc11.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)