就连张岱都没想到,苏敏决定的事情,竟然在当天中午就开始实施了。
在这个年代,刹南县的大排档还不需要租金,甚至为了发展当地的经济,丰富人民的夜生活,政府还会主动提供棚子、桌椅,水电和1系列的基础设施。
说不上有多好,但是省去了开店很多麻烦。
所以,张国忠只需要负责进货,准备今晚小龙虾的开张。
当然进货并不轻松,尤其是刹南县,穷山恶水,不便的交通制约了当地的发展,虽然也有小龙虾,但大部分都是野生的,非常脏。
既然准备做生意,食物的质量必须过关,否则牌子1倒,做什么都白搭。
而且张岱清楚,这个年代,本县还没有人能够系统养殖小龙虾,更别说产业链了。
所以吃过午饭,张国忠去楼下的小卖铺借了1辆3轮车,带着张岱,两个人直奔隔壁的孝县。
相对于刹南,此时的孝县就繁荣许多,在2000年就已经有了后世百强县的雏形,而且两县之间的距离非常近。
1路上,父子两个都比较沉默,看得出来,张国忠还是忧心小龙虾的事情。
直到骑了近4十分钟,路边的场景开始丰富起来,张岱意识到他们已经来到了孝县,1个在后世堪比市级的大县城。
又过了十分钟,1个有足球场大小的凉棚出现在前方,张国忠轻车熟路拐了1个弯,将车停在1条小巷里。
“这里就是鼓楼菜场,平常餐馆进货也都在这。”
这1刻,张岱才恍然,因为张国忠说的餐馆,就是亲姑开的饭店,而自己的父亲偶尔也负责进货。
“进去看看吧,不过现在是中午,价格会比较贵。”
“爸,那你去买龙虾,我去购买调料吧。”
换成平时,张国忠根本不放心张岱,不过中午那顿龙虾,让他彻底明白配方的重要性。
“记得买两百份。”
“知道了爸!我会多买点的。”
很快,张岱进入鼓楼菜场,直奔香料区,至于张国忠,进门的时候就遇到1个熟人,1边交流,1边也在询问着关于龙虾的事情。
“怎么?你妹夫的店准备卖小龙虾?”说话的是1个浓眉大眼的汉子,此刻正陪着张国忠,在海鲜市场里转悠。
“不是……我准备出来单干。”
“那不错啊,我之前在省城也吃过几次,每晚上生意火爆,可惜回家怎么也烧不出那种味道。”
听闻,张国忠若有所思。
过了1会,张岱提着几大袋的香料走来,第1眼便看见了父亲身边的男人。
“顾叔叔好!”
“哎,张岱啊!”
顾清流,亲爸张国忠的死党,不过因为其工作地点在孝县,1年也见不了几次面,倒是张岱,经常在学校碰到他的女儿,校花顾瑶夏。
“中考怎么样?能进重点吗?”顾清流睁着1双浓眉大眼,看起来气势十足的样
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