张敞亮在听到“炸丸子”三个字时双眼立马就亮了,因为洛梦做的炸丸子特别的好吃,但由于洛梦平时不喜欢做复杂的饭菜,所以他们每年只有过年的时候才能吃到洛梦做的炸丸子。
想到这他再也控制不住自己,立马就朝厨房跑去。
当他跑进厨房后,刚好看到侍清欢从油锅里捞出一漏勺炸丸子,他顿时也顾不上烫不烫,直接伸手拿起一个炸丸子塞进嘴里。
“你怎么就记吃不记打呢,去年你也是这样,直接就把舌头烫出一个泡,今年你就不怕再烫出一个泡吗?”
“不……嘶……不会。”
洛梦看到张敞亮那副样子无奈的摇了摇头,然后她就没有再理会他,而是继续往油锅里放丸子。
待她放好一锅丸子后,她就朝侍清欢道:“欢欢,你看着点火候,我去给隔壁送一盘炸丸子。”
“洛姨,你也给我装点炸丸子呗,我拿去和慕哥一起吃。”
“要吃自己装。”
张敞亮听到洛梦的话后立马去拿了个盘子过来,然后他快速的往盘子里夹了十多个炸丸子,才转身朝厨房外走去。
洛梦在张敞亮出了厨房后朝侍清欢道:“一会儿亮子要是再来要炸丸子你别给他,刚炸出来的丸子太热气了,吃多了容易上火。”
侍清欢听到洛梦的话后点了下头,然后她在洛梦离开后就直接把厨房的门关上,然后一边吃着炸丸子一边用漏勺推动着锅里的炸丸子,以免炸糊了。
七八分钟过后洛梦端着一盘炸鱼块回到厨房,她就见之前下的那锅丸子已经炸好了,她连忙把手洗干净,继续往油锅里放丸子。
待她放满一锅丸子后,她就朝侍清欢问道:“咱们家要不要炸点鱼块?”
“都可以,如果家里鱼多就炸一些。”
“那就炸一些吧,顺便也炸一锅鸡块,就算吃不完你们也可以带到哈市去继续吃。”
侍清欢听到洛梦的话后她就有点馋小酥肉了,于是她朝洛梦问道:“洛妈妈,可以炸点小酥肉吗?”
“小酥肉?那是什么东西?我没有听说过啊,也不知道怎么做。”
“我知道,小酥肉炸出来外酥里嫩特别的好吃。”
“那就做,我去外头拿块肉进来。”
“要全瘦的肉,只有全瘦的肉炸出来的小酥肉才好吃。”
洛梦听到侍清欢的话后说了声好,然后她就到屋外头的缸子里拿肉去了。
待她把肉拿进厨房后,她就把肉用热水缓上,然后她再朝侍清欢道:“我到院子去剁鱼和鸡块,你继续炸丸子。”
“洛妈妈,还是我去剁吧,我力气大。”
洛梦听到侍清欢的话后就想到慕浮生上次回家要补品的事,她立马就朝侍清欢拒绝道:“不用,你不知道剁多大块,所以还是我自己去剁。”
“那您叫浮生哥下楼帮您剁,鱼和鸡冻的那么硬实,没有大力气剁不开。”
“好,我上楼去叫他下来。”洛梦说完话后就朝厨房外走去。
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