近鱼尾便越是密集。
她以刀尖划开鱼肉，切去鱼尾，熟练地剔出一整条鱼骨，却没有直接丢弃，而是搁在一边备用。
然后她将去骨之后的鱼身改刀成块，每一块都单独拿出来，以竹镊子一根一根地拔出那些小刺。
她拔得仔细，心中更是谨慎，馄饨一口就能吞食咀嚼，若是馅料中残存了鱼刺，吃的人可不就遭殃了？
她一想到这是送给燕绥吃的夜宵，就拔得更仔细了，决计一根刺都不能留。
她把去除了刺的鱼肉细细剁作茸，装在大碗里，撒入葱末、姜末、盐和少许料酒，用筷子搅匀，馄饨的馅料就做好了。虽是生肉，却隐隐已有好闻的馅料香味飘出。
深夜，全城人都沉浸在梦乡，阿桃却提灯走进厨房，小胳膊挥舞着擀面杖，卯足了劲儿努力将一个加了鸡蛋的面团擀作薄片。
她做的馄饨皮，每一片都大小均匀，薄如蝉翼，若是有人在场看了，定会为之折服地惊呼出声。
灶台锅中咕嘟作响地炖着鱼骨汤，她就坐在边上，用那十根嫩如笋尖似的手指，灵活且细致地捏出一只只小馄饨，包好之后便下锅现煮。
如此，这小小一碗柴火馄饨，是她以鱼骨熬汤、鱼肉作馅精心制做而成的，端到燕绥面前时已是鲜香扑鼻的完成品。其实，这些小馄饨，个个都饱含了她的一番心血。
他品味着馄饨汤的鲜美，不仅胃里感到了温暖，心里也渐渐有了暖意。
有那么一瞬间，他突然觉得，有个女子在客栈里，好像也不错。
尤其是像她这样有着一双巧手，却又没有心眼的女子。
江湖险恶，鱼龙混杂，能在北城站稳脚跟的，都非比寻常之辈。他看似文弱，实则深藏不漏，风里来、雨里去时，从不带着女子在身边。若不是这一次看中了她的厨神身份，他也断然不会将女子随意带回自己的据点。
只是他没想到，她才刚来到，却连他的生活都改变了。
“可惜啦，还缺一勺辣油。”
她没有注意到，那停在自己身上的幽深目光，只顾着看那碗馄饨汤，略显遗憾地感叹道。
“热腾腾的馄饨汤，要是再淋上一勺辣油，那才叫香呢。”
他久久地望着那张圆脸，仿佛移不开视线似的。
“辣油？”他念着这个词，觉得有点儿陌生。
“辣油就是用辣椒熬的油咯。”
她向他解释道。
“南洋进贡来的朝天椒，和蜀地的花椒一起炒干磨成粉，和白芝麻拌在一起装在碗里。然后在油锅里下盐、八角、姜片、桂皮和葱段熬作一锅香油，熬完捞出所有香料。一锅热油往辣椒粉上一浇，‘滋啦’一下，喷香的。哎呀你没有吃过吗？”
说起这个，她肚子里的馋虫都被勾起了来。
“没有吃过。”听了她的描述，他也对那“辣油”产生了几分兴趣，不过却很难
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