螃蟹的工具!不是姚海亮无能,而是这螃蟹有问题——尽管满盘子都是螃蟹,但只有一个大的,大的是真大,但这些小的是真小。
这些小东西姚海亮认识,就产自于津江的河滩,还有着一个相当难听的名字——驴粪球,如其名字,这种螃蟹圆圆的身体,黑不溜秋,单单拿形状来说确和驴粪球有的一拼。在贫穷的年代里,津川人也曾经吃过这种东西,但无论如何烹制,都有一种特殊的土腥味,不好吃。这种小螃蟹在市面上已经绝迹了好些年。在近两年“绿‘色’”食品观念的冲击下,这种驴粪球再次出现在了市场上,还有了个美名——津江小闸蟹。
姚海亮小时候就玩过这种小东西,小闸蟹留给他的印象就是凶悍,玩的时候稍不注意,便会被蟹钳夹到,而且是“誓死”不放松,这种小闸蟹还有一个特点,那就是“残杀同类”。
“海亮,吃,吃,快趁热吃……”
对于这种小闸蟹,姚海亮不想吃,没有一点儿的胃口,但岳父盛情,他又不得不吃,于是便开始动手了。他试图用小锤子直接敲开蟹壳,但连续的击打,竟然没有任何的效果,他知道,这东西应该放在外面的石头上砸才行。
“海亮,你这样不行,来,看我的……”
吃完了大个螃蟹的钟哲夫,很夸张地用纸巾擦了擦嘴巴,一副酒足饭饱的样子站起了身。他接过了姚海亮手里的小闸蟹,又叨念起了“吃螃蟹经”,
“这吃螃蟹嘛,有学问,要先吃钳、再吃爪……钳、爪没‘肉’也要从这里吃,这是顺序,像你那么‘弄’,会扎到手的。别看这小闸蟹个头小,但爪子却很尖,为了这么小的东西碰伤了手就不值得了,这东西活着的时候就狠,窝里斗啊……”
这时的钟哲夫从口袋里拿出了一把电工专用的老虎钳,只是那么几下螃蟹‘腿’便掉了下来,接着又用力一拉,螃蟹盖子也掉了下来,
“吃吧,海亮。对了,海亮,我还有点事,就不陪你了,你慢慢吃,这把钳子就送给你了,这是我在派出所的时候修电路买的,你也许能派得上用场……”
……………………………
岳父自己吃了大螃蟹,给他吃“小闸蟹”……姚海亮空着肚子,带着岳父赠送的“老虎钳子”回到了单位。
刚刚坐稳屁股,杜秋萍跑了进来,看脸上的表情,姚海亮就知道,一定不是什么好事情……
后续连载稍候继续……
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